💡 Couvercle adapté utilisable en 2 positions 💡 ✅ 1. Couvercle en position RECTO Utilisé pour la fermentation, fermeture pour superposition des bacs avec circulation d’air ou de gaz de fermentation, permettant la levée des pâtons. ✅ 2. Couvercle en position VERSO Permet la fermeture pour superposition des bacs sans aération. L’étanchéité évite le "croûtage" de la pâte et garantit une durée de conservation plus longue. ✅Matière : Polypropylène PPC Couleur : Blanc